Горбуша под сырной заливкой по Дюкану
Рецепт от Solo, добавлен 22 июня 2013 в рубрику «из рыбы и морепродуктов»
Круиз, Консолидация ДОПов ≈ 1 Порций ≈ 6 порций Время ≈ 30 мин
Вам потребуется :
- 1 горбуша
- йогурт 0% баночка (125г)
- лимон 1/2 шт.
- разрешенный сыр 30г
- 1 яйцо
Способ приготовления
Вкусная сочная рыбка, с небольшим количеством дополнительных продуктов. Если просто запекать рыбу под сыром, то или будет мало сыра или много дополнительных продуктов. А в этот рецепте получается настоящая сырная заливка.
 | * рыбу почистить от чешуи и разделать на филе. Порезать кусками. Плотно сложить в антипригарную форму, полить выдавленным лимонным соком, посолить, поперчить |
 | * потереть на крупной терке сыр, смешать с яйцом и йогуртом, чуть присолить * выложить массу на рыбу |
 | * поставить в духовку 250 градусов на 20-25 минут, пока не запечется сырная корочка |
Метки : Горбуша
голосов: 1
